Feta Creme Dip wie vom Griechen – unfassbar lecker & einfach
Der Feta Creme Dip wie vom Griechen ist nicht nur ein echter Gaumenschmaus, sondern auch schnell und einfach zuzubereiten. Ideal für Feiern, Grillabende oder als Snack für zwischendurch, überzeugt dieser Dip mit seinem cremigen Geschmack und der frischen Note des Knoblauchs. Er passt hervorragend zu frischem Gemüse, Brot oder sogar als Beilage zu Hauptgerichten. Lassen Sie sich von dieser köstlichen Kreation begeistern!
Warum Sie dieses Rezept lieben werden
Unkompliziert: Schnell zubereitet in nur 5 Minuten.
Vielseitig: Perfekt als Dip für Gemüse oder Brot, oder als Aufstrich für Sandwiches.
Gesund: Mit griechischem Joghurt und Feta ist dieser Dip eine proteinreiche Option.
Aromatisch: Der frische Geschmack von Knoblauch und Kräutern macht jeden Biss unwiderstehlich.
Verführerisch: Eine cremige Konsistenz, die auf der Zunge zergeht.
Werkzeuge und Vorbereitung
Um den Feta Creme Dip perfekt zuzubereiten, benötigen Sie einige grundlegende Werkzeuge. Diese helfen Ihnen dabei, die Zutaten einfach zu verarbeiten und das Ergebnis optimal zu gestalten.
Wesentliche Werkzeuge und Ausrüstung
Hoher Rührbecher
Stabmixer
Messlöffel
Bedeutung jedes Werkzeugs
Hoher Rührbecher: Ideal zum Mischen der Zutaten ohne Spritzer.
Stabmixer: Ermöglicht ein schnelles und gleichmäßiges Pürieren für eine cremige Konsistenz.
Messlöffel: Sorgt für genaue Mengenangaben, damit der Geschmack perfekt wird.
Zutaten
200 g Feta
150 g Joghurt (griechischer (10% Fett))
1 Zehe Knoblauch
1 EL Tomatenmark
2 – 3 EL Olivenöl
1 TL Oregano (getrocknet)
1 Prise Thymian (getrocknet)
Wie man Feta Creme Dip wie vom Griechen – unfassbar lecker & einfach macht
Schritt 1: Zutaten vorbereiten
Den Feta und den Joghurt in einen hohen Rührbecher geben.
Die Knoblauchzehe pressen und zusammen mit dem Tomatenmark, dem Oregano und dem Thymian in den Rührbecher geben.
Schritt 2: Pürieren
Mit einem Stabmixer die Mischung kurz cremig pürieren, bis eine homogene Masse entsteht.
Schritt 3: Servieren
Die Feta Creme in eine Schüssel geben.
Mit dem Olivenöl beträufeln und nach Belieben mit etwas zusätzlichem Oregano garnieren.
Genießen Sie Ihren selbstgemachten Feta Creme Dip!
Wie man Feta Creme Dip wie vom Griechen – unfassbar lecker & einfach serviert
Dieser Feta Creme Dip ist nicht nur köstlich, sondern auch vielseitig. Er eignet sich hervorragend als Appetizer oder für gesellige Abende mit Freunden und Familie. Hier sind einige kreative Serviervorschläge, um diesen Dip perfekt zu präsentieren.
Mit frischem Gemüse
Karotten- und Selleriesticks: Diese knackigen Sticks sind ideal, um den Dip zu genießen.
Paprikastreifen: Bunte Paprika sorgen für eine schöne Präsentation und einen süßen Geschmack.
Gurke in Scheiben: Frische Gurkenscheiben ergänzen den Dip perfekt und machen ihn erfrischend.
Als Brotaufstrich
Vollkornbrot: Einfach auf die Scheiben streichen und genießen.
Pita-Brot: Warmes Pita-Brot passt wunderbar zu diesem cremigen Dip.
Knäckebrot: Eine knusprige Alternative, die den Geschmack des Dips toll zur Geltung bringt.
Bei Grillpartys
Gegrilltes Fleisch: Der Dip kann als würzige Beilage zu Huhn oder Rindfleisch serviert werden.
Gemüse-Spieße: Perfekt für Vegetarier, die eine leckere Ergänzung suchen.
Wie man Feta Creme Dip wie vom Griechen – unfassbar lecker & einfach perfekt macht
Um sicherzustellen, dass Ihr Feta Creme Dip immer gelingt, sind hier einige hilfreiche Tipps.
Fetakäse gut zerbröseln: Eine feine Konsistenz sorgt dafür, dass der Dip besonders cremig wird.
Frischer Knoblauch verwenden: Dieser gibt dem Dip einen intensiven Geschmack und ein tolles Aroma.
Olivenöl in guter Qualität: Hochwertiges Olivenöl hebt den Geschmack des Dips erheblich an.
Variieren mit Kräutern: Experimentieren Sie mit frischen Kräutern wie Petersilie oder Schnittlauch für zusätzliche Frische.
Beste Beilagen für Feta Creme Dip wie vom Griechen – unfassbar lecker & einfach
Der Feta Creme Dip lässt sich hervorragend mit verschiedenen Beilagen kombinieren. Hier sind einige der besten Optionen:
Olivenplatte: Eine Mischung aus grünen und schwarzen Oliven verleiht dem Snackteller mediterranes Flair.
Hummus: Eine cremige Kichererbsenpaste ergänzt die Aromen wunderbar und bietet Abwechslung.
Tortilla-Chips: Knusprige Chips sind perfekt zum Dippen und bringen einen tollen Crunch ins Spiel.
Baguette-Scheiben: Knusprige Baguette-Scheiben eignen sich hervorragend, um den Dip aufzunehmen.
Antipasti-Platte: Verschiedene eingelegte Gemüsesorten ergänzen den Dip herrlich aromatisch.
Reiscracker: Leichte Crackers bieten eine glutenfreie Option zum Genießen des Dips.
Häufige Fehler zu vermeiden
Beim Zubereiten des Feta Creme Dips gibt es einige häufige Fehler, die man leicht vermeiden kann. Hier sind einige Tipps:
Zu viel Knoblauch: Verwenden Sie nur eine Zehe, da der Geschmack sonst überhandnimmt.
Falsche Joghurt-Sorte: Achten Sie darauf, griechischen Joghurt mit mindestens 10% Fett zu verwenden für die richtige Konsistenz.
Nicht pürieren: Wenn Sie den Dip nicht gut pürieren, wird er klumpig und weniger cremig.
Zuviel Olivenöl: Beginnen Sie mit 2 Esslöffeln und fügen Sie nach Bedarf mehr hinzu, um den Geschmack nicht zu überladen.
Unpassende Gewürze: Verwenden Sie frische Kräuter für ein intensiveres Aroma oder passen Sie die Gewürze nach Ihrem Geschmack an.
Kühlschrank-Aufbewahrung
Lagerung: Bewahren Sie den Feta Creme Dip in einem luftdichten Behälter auf.
Haltbarkeit: Im Kühlschrank hält sich der Dip bis zu 4 Tage frisch.
Kühltemperatur: Stellen Sie sicher, dass Ihr Kühlschrank unter 5°C eingestellt ist.
Feta Creme Dip wie vom Griechen – unfassbar lecker & einfach einfrieren
Einfrieren: Der Dip kann bis zu 3 Monate eingefroren werden.
Behälter: Verwenden Sie gefriergeeignete Behälter oder kleine Portionen in Gefrierbeuteln.
Auftauen: Lassen Sie den Dip im Kühlschrank auftauen, bevor Sie ihn konsumieren.
Feta Creme Dip wie vom Griechen – unfassbar lecker & einfach aufwärmen
Ofen: Erwärmen Sie den Dip bei 180°C für etwa 10 Minuten in einer Auflaufform.
Mikrowelle: Erhitzen Sie den Dip in kurzen Intervallen von 30 Sekunden auf mittlerer Stufe und rühren Sie zwischendurch um.
Herd: Geben Sie den Dip in einen kleinen Topf und erwärmen Sie ihn bei niedriger Hitze unter ständigem Rühren.
Häufig gestellte Fragen
Wie lange hält sich der Feta Creme Dip wie vom Griechen – unfassbar lecker & einfach im Kühlschrank?
Der Dip bleibt im Kühlschrank bis zu 4 Tage frisch, wenn er richtig gelagert wird.
Kann ich den Feta Creme Dip wie vom Griechen – unfassbar lecker & einfach für Partys vorbereiten?
Ja, dieser Dip eignet sich hervorragend als Party-Snack. Bereiten Sie ihn am Vortag vor und bewahren Sie ihn im Kühlschrank auf.
Welche Alternativen kann ich für den Feta verwenden?
Sie können alternativen Käse wie Ricotta oder Hüttenkäse nutzen, aber der Geschmack wird variieren.
Ist der Feta Creme Dip wie vom Griechen – unfassbar lecker & einfach vegan?
Dieses Rezept enthält Milchprodukte. Für eine vegane Variante können pflanzliche Alternativen verwendet werden.
Kann ich andere Kräuter verwenden?
Ja, experimentieren Sie gerne mit verschiedenen Kräutern wie Basilikum oder Schnittlauch für einen anderen Geschmack.
Abschließende Gedanken
Der Feta Creme Dip ist nicht nur köstlich, sondern auch unglaublich vielseitig. Ob als Vorspeise, Snack oder Beilage – dieses Rezept begeistert jeden! Probieren Sie es aus und passen Sie die Zutaten nach Ihrem Geschmack an.
Der Feta Creme Dip wie vom Griechen ist ein absoluter Genuss, der in nur wenigen Minuten zubereitet ist. Mit seiner cremigen Konsistenz und dem aromatischen Geschmack von frischem Knoblauch und Kräutern wird dieser Dip schnell zum Star jeder Feier oder Grillparty. Er passt perfekt zu frischem Gemüse, knusprigem Brot oder als köstliche Beilage zu herzhaften Gerichten. Dieses Rezept ist nicht nur einfach, sondern auch gesund – dank proteinreichem Feta und griechischem Joghurt. Lassen Sie sich von diesem mediterranen Klassiker verführen!
Ingredients
Scale
200 g Feta
150 g griechischer Joghurt (10% Fett)
1 Zehe Knoblauch
1 EL Tomatenmark
2 – 3 EL Olivenöl
1 TL getrockneter Oregano
1 Prise getrockneter Thymian
Instructions
Den Feta und den Joghurt in einen hohen Rührbecher geben.
Die Knoblauchzehe pressen und zusammen mit dem Tomatenmark, Oregano und Thymian hinzufügen.
Mit einem Stabmixer alles cremig pürieren, bis eine homogene Masse entsteht.
Die Feta Creme in eine Schüssel geben, mit Olivenöl beträufeln und nach Belieben mit zusätzlichem Oregano garnieren.
Prep Time:5 Minuten
Cook Time:keine
Category:Appetizer
Method:Blending
Cuisine:Mediterranean
Nutrition
Serving Size:1 serving
Calories:120
Sugar:1g
Sodium:300mg
Fat:9g
Saturated Fat:2g
Unsaturated Fat:6g
Trans Fat:0g
Carbohydrates:4g
Fiber:0g
Protein:6g
Cholesterol:20mg
Keywords: Achten Sie darauf, frischen Knoblauch zu verwenden, um den besten Geschmack zu erzielen. Variieren Sie die Kräuter nach Ihrem Geschmack – frische Petersilie oder Schnittlauch sind ebenfalls köstlich. Für mehr Cremigkeit kann zusätzliches Olivenöl verwendet werden.