Description
Balsamico-Senf-Honig-Dressing ist eine schmackhafte und vielseitige Ergänzung für deine Küche. Mit seiner perfekten Balance aus süßen und herzhaften Aromen verleiht es jedem Gericht, sei es ein frischer Salat, gegrilltes Rindfleisch oder Gemüse, eine besondere Note. Die Zubereitung ist denkbar einfach, sodass du im Handumdrehen ein köstliches Dressing zaubern kannst. Egal, ob für ein festliches Dinner oder ein entspanntes Picknick – dieses Dressing bringt frischen Geschmack auf deinen Tisch. Lass dich von der aromatischen Vielfalt inspirieren und entdecke die zahlreichen Verwendungsmöglichkeiten.
Ingredients
- 3 Esslöffel Apfelessig
- 2 Esslöffel Senf (z.B. Dijon-Senf)
- 1 Esslöffel Honig
- 1 Teelöffel Zitronensaft (optional)
- 6 Esslöffel Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 2 Esslöffel frische Petersilie, fein gehackt
Instructions
- In einer kleinen Schüssel den Apfelessig, Senf und Honig gut verrühren.
- Das Olivenöl langsam in einem dünnen Strahl unter ständigem Rühren hinzugeben, bis eine glatte Mischung entsteht.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und optional den Zitronensaft hinzufügen.
- Das Dressing über einen frischen Salat gießen oder als Dip bzw. Marinade verwenden.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: keine
- Category: Beilage
- Method: Mischen
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 41
- Sugar: 1g
- Sodium: 20mg
- Fat: 4g
- Saturated Fat: 0,5g
- Unsaturated Fat: 3,5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 1g
- Fiber: 0g
- Protein: 0g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: Verwende hochwertigen Apfelessig für intensiveren Geschmack. Experimentiere mit verschiedenen Senfsorten für abwechslungsreiche Aromen. Füge frische Kräuter hinzu, um dem Dressing eine neue Dimension zu geben.