Die Bananen Haferflocken Kekse aus 3 Zutaten sind nicht nur einfach zuzubereiten, sie sind auch ein gesunder Snack für jeden Anlass. Ob als Frühstück, nachmittäglicher Snack oder für die nächste Feier, diese Kekse bieten eine köstliche Möglichkeit, etwas Gesundes zu genießen. Mit ihrer knusprigen Textur und dem süßen Geschmack der Bananen sind sie ein Hit bei Groß und Klein.
Warum Du Dieses Rezept Lieben Wirst
Schnell und einfach: Mit nur 3 Zutaten sind diese Kekse in kürzester Zeit zubereitet.
Gesund: Die Kombination aus Bananen und Haferflocken macht diese Kekse zu einer nährstoffreichen Option.
Vielseitig: Ideal als Snack, Frühstück oder sogar zum Mitnehmen für unterwegs.
Lecker: Der süße Geschmack der Bananen gepaart mit Schokodrops sorgt für einen unwiderstehlichen Genuss.
Werkzeuge und Vorbereitung
Um die Bananen Haferflocken Kekse zuzubereiten, benötigst du einige grundlegende Küchenwerkzeuge. Diese helfen dir, das Rezept schnell und effizient umzusetzen.
Wesentliche Werkzeuge und Ausrüstung
Eine Schüssel
Eine Gabel
Ein Backblech
Backpapier
Bedeutung jedes Werkzeugs
Schüssel: Hier bereitest du den Keks-Teig vor.
Gabel: Zum Zerdrücken der Bananen ist eine Gabel ideal und einfach zu handhaben.
Backblech: Damit die Kekse gleichmäßig gebacken werden können, benötigst du ein Backblech.
Backpapier: Verhindert das Ankleben der Kekse am Blech und erleichtert die Reinigung.
Zutaten
Die Bananen-Haferflocken-Kekse sind ganz einfach gemacht. Mit diesem Rezept aus nur 3 Zutaten werden sie knusprig und sind der perfekte Snack.
Für die Kekse
2 Bananen (mittelgroß)
100 g Haferflocken (zart)
20 g Schokodrops (backfest)
Wie man Bananen Haferflocken Kekse aus 3 Zutaten zubereitet
Schritt 1: Bananen vorbereiten
Die Bananen schälen.
Mit einer Gabel die Bananen gründlich zerdrücken, bis eine glatte Masse entsteht.
Schritt 2: Zutaten vermengen
Die zarten Haferflocken zu der zerdrückten Banane geben.
Die Schokodrops hinzufügen und alles gut miteinander verrühren.
Schritt 3: Kekse formen und backen
Das Backblech mit Backpapier auslegen.
Pro Keks einen gehäuften Esslöffel der Masse auf das Blech geben. Es sollten etwa 12 Kekse herauskommen.
Mit dem Esslöffel leicht platt drücken und in eine runde Form bringen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Umluft (200 Grad Ober-/Unterhitze) für 15 – 20 Minuten backen, bis sie knusprig braun sind.
Genieße deine frisch gebackenen Bananen Haferflocken Kekse! Sie sind perfekt für jeden Moment des Tages.
Wie man Bananen Haferflocken Kekse aus 3 Zutaten serviert
Die Bananen Haferflocken Kekse sind ein köstlicher und gesunder Snack, der sich vielseitig servieren lässt. Hier sind einige kreative Ideen, wie du sie genießen kannst.
Mit Joghurt
Serviere die Kekse mit einem Klecks griechischem Joghurt für eine extra Portion Eiweiß und Cremigkeit.
Mit frischen Früchten
Ergänze die Kekse mit frischen Beeren oder Scheiben von Äpfeln für einen fruchtigen Genuss.
Als Frühstücksoption
Genieße die Kekse am Morgen zusammen mit einem Glas frisch gepresstem Orangensaft für einen energiereichen Start in den Tag.
Mit Nussbutter
Bestreiche die Kekse mit Mandel- oder Erdnussbutter für zusätzlichen Geschmack und gesunde Fette.
In einer Lunchbox
Packe die Kekse in eine Lunchbox für einen schnellen Snack während der Schule oder bei der Arbeit.
Wie man Bananen Haferflocken Kekse aus 3 Zutaten perfektioniert
Um deine Bananen Haferflocken Kekse noch besser zu machen, hier sind einige hilfreiche Tipps.
Reife Bananen verwenden: Je reifer die Banane, desto süßer wird der Keks. Achte darauf, dass sie viele braune Flecken haben.
Haferflocken variieren: Experimentiere mit verschiedenen Haferflockenarten, wie z.B. groben oder glutenfreien Haferflocken, um unterschiedliche Texturen zu erzielen.
Zusätzliche Zutaten: Füge Zutaten wie gehackte Nüsse oder Trockenfrüchte hinzu, um den Keksen mehr Geschmack und Nährstoffe zu verleihen.
Backzeit anpassen: Überwache die Kekse während des Backens genau, da jeder Ofen unterschiedlich ist. So verhinderst du, dass sie zu dunkel werden.
Kekse kühlen lassen: Lass die Kekse nach dem Backen auf einem Gitter auskühlen, damit sie ihre Knusprigkeit behalten.
Beste Beilagen für Bananen Haferflocken Kekse aus 3 Zutaten
Die passenden Beilagen können das Geschmackserlebnis deiner Bananen Haferflocken Kekse erheblich verbessern. Hier sind einige leckere Vorschläge.
Griechischer Joghurt: Cremig und proteinreich – ideal als Dip oder Beilage.
Frischkäse: Weich und mild im Geschmack; perfekt zum Bestreichen der Kekse.
Honig: Ein Hauch von Süße, der wunderbar zu den herzhaften Keksnoten passt.
Nussmischung: Knackige Nüsse sorgen für zusätzlichen Crunch und gesunde Fette.
Kokosraspel: Für ein exotisches Aroma – einfach über die Kekse streuen.
Zimt-Zucker-Mischung: Eine Prise darüber gibt einen herrlichen Geschmackskick.
Häufige Fehler, die zu vermeiden sind
Nicht reife Bananen verwenden: Unreife Bananen sind nicht süß genug und machen die Kekse weniger schmackhaft. Achte darauf, gut gereifte Bananen zu verwenden.
Haferflocken nicht richtig messen: Zu viele oder zu wenige Haferflocken können die Konsistenz der Kekse beeinflussen. Verwende eine Küchenwaage für präzise Messungen.
Kekse zu dicht aufs Backblech setzen: Wenn du die Kekse zu nah beieinander legst, können sie zusammenbacken. Halte genügend Abstand zwischen den einzelnen Portionen.
Backzeit ignorieren: Jeder Ofen ist unterschiedlich. Überprüfe die Kekse regelmäßig, um sicherzustellen, dass sie nicht verbrennen. Behalte die Backzeit im Auge und teste die Konsistenz.
Zutaten variieren ohne Erfahrung: Wenn du das Rezept zum ersten Mal machst, bleibe bei den angegebenen Zutaten. Änderungen können das Ergebnis beeinflussen.
Aufbewahrung im Kühlschrank
Bewahre die Kekse in einem luftdichten Behälter auf.
Sie bleiben bis zu 3 Tage frisch.
Stelle sicher, dass sie gut abgekühlt sind, bevor du sie in den Behälter legst.
Einfrieren von Bananen Haferflocken Kekse aus 3 Zutaten
Die Kekse lassen sich hervorragend einfrieren.
Lege sie in einen gefrierfesten Behälter oder Wickel sie in Frischhaltefolie.
Sie sind bis zu 3 Monate haltbar im Gefrierfach.
Aufwärmen von Bananen Haferflocken Kekse aus 3 Zutaten
Ofen: Heize den Ofen auf 160 Grad vor und backe die Kekse für etwa 5 Minuten, bis sie warm sind.
Mikrowelle: Erwärme einen Keks für 10-15 Sekunden in der Mikrowelle für ein schnelles Snack-Erlebnis.
Herd: Erhitze eine Pfanne bei niedriger Hitze und lege die Kekse kurz hinein, um sie warm zu halten.
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Bananen Haferflocken Kekse aus 3 Zutaten kann ich mit diesem Rezept machen?
Mit diesem Rezept erhältst du insgesamt 12 leckere Kekse.
Wie lange dauert es, Bananen Haferflocken Kekse aus 3 Zutaten zuzubereiten?
Die Zubereitung dauert nur etwa 5 Minuten und das Backen weitere 15 Minuten.
Kann ich andere Zutaten hinzufügen?
Ja! Du kannst Nüsse oder Trockenfrüchte hinzufügen, um deinen Keksen eine persönliche Note zu geben.
Sind diese Kekse gesund?
Ja! Diese Kekse sind eine gesunde Snack-Option aus natürlichen Zutaten und enthalten keinen raffinierten Zucker.
Wie kann ich die Süße variieren?
Wenn du es süßer magst, kannst du etwas Honig oder Ahornsirup hinzufügen. Achte jedoch darauf, die Menge an Haferflocken entsprechend anzupassen.
Abschließende Gedanken
Die Bananen-Haferflocken-Kekse aus 3 Zutaten sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch äußerst vielseitig. Du kannst sie nach deinem Geschmack anpassen und verschiedene Füllungen ausprobieren. Lass dich inspirieren und probiere dieses gesunde Rezept selbst aus!
Bananen-Haferflocken-Kekse aus 3 Zutaten sind eine köstliche und gesunde Snack-Option, die sich schnell zubereiten lässt. Diese Kekse kombinieren den süßen Geschmack reifer Bananen mit der herzhaften Textur von Haferflocken, wodurch sie nicht nur nährstoffreich, sondern auch unwiderstehlich lecker sind. Egal, ob du sie zum Frühstück, als nachmittäglichen Snack oder für eine Feier servierst – diese Kekse sind immer ein Hit! Mit nur wenigen Zutaten und ohne raffinierten Zucker sind sie perfekt für Groß und Klein. Lass dich von der Einfachheit und Vielseitigkeit dieses Rezepts begeistern und genieße einen gesunden Snack voller Geschmack!
Ingredients
Scale
2 mittelgroße Bananen
100 g zarte Haferflocken
20 g backfeste Schokodrops
Instructions
Bananen schälen und mit einer Gabel gründlich zerdrücken, bis eine glatte Masse entsteht.
Zarte Haferflocken und Schokodrops zu der Bananenmasse geben und gut vermengen.
Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Pro Keks einen gehäuften Esslöffel der Masse auf das Blech setzen (ca. 12 Kekse).
Die Kekse leicht platt drücken und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Umluft (200 Grad Ober-/Unterhitze) für 15 bis 20 Minuten backen, bis sie knusprig braun sind.
Prep Time:5 Minuten
Cook Time:15–20 Minuten
Category:Snack
Method:Backen
Cuisine:Vegan
Nutrition
Serving Size:1 Portion
Calories:65
Sugar:5g
Sodium:1mg
Fat:1g
Saturated Fat:0g
Unsaturated Fat:0.5g
Trans Fat:0g
Carbohydrates:13g
Fiber:1g
Protein:1g
Cholesterol:0mg
Keywords: Verwende gut gereifte Bananen für mehr Süße. Experimentiere mit verschiedenen Haferflockenarten für unterschiedliche Texturen. Füge Nüsse oder Trockenfrüchte hinzu, um den Keksen mehr Geschmack zu verleihen.