Description

Entdecken Sie die köstlichen Blätterteigstangen mit Pesto und Feta, die sich perfekt als Snack für jede Gelegenheit eignen. Diese einfachen und schnellen Stangen sind nicht nur ein wahrer Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Blickfang auf jedem Tisch. Mit der knusprigen Textur des Blätterteigs und der herzhaften Füllung aus aromatischem Pesto und cremigem Feta sind sie das ideale Fingerfood für Partys, Buffets oder einen gemütlichen Abend zu Hause. Lassen Sie sich von diesem Rezept inspirieren und überraschen Sie Ihre Gäste mit einem Snack, der einfach in der Zubereitung ist und großartig schmeckt!

Ingredients

Scale

1 Rolle Blätterteig (aus dem Kühlregal)
2 – 3 TL Pesto Rosso
1 Pck. Feta (ca. 200 g)
1 Eigelb (optional)
etwas Sesam (optional)

Instructions

Blätterteig der Länge nach ausrollen und das Pesto gleichmäßig auf der unteren Hälfte verstreichen.
Den Feta bröseln und über das Pesto streuen.
Die obere Hälfte des Blätterteigs über die Füllung klappen und leicht andrücken, um die Füllung zu versiegeln.
Optional: Mit verquirltem Eigelb bestreichen und Sesam darüber streuen.
In 6 gleichmäßige Streifen schneiden und diese spiralförmig drehen.
Bei 180 Grad Umluft ca. 25 – 30 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

Prep Time: 15 Minuten
Cook Time: 30 Minuten
Category: Snack
Method: Backen
Cuisine: Mediterran

Nutrition

Serving Size: 1 serving
Calories: 160
Sugar: 1g
Sodium: 250mg
Fat: 10g
Saturated Fat: 4g
Unsaturated Fat: 5g
Trans Fat: 0g
Carbohydrates: 14g
Fiber: 1g
Protein: 4g
Cholesterol: 15mg

Keywords: Für mehr Geschmack können Sie frische Kräuter zum Pesto hinzufügen oder verschiedene Käsesorten ausprobieren. Achten Sie darauf, den Blätterteig gut auszuwalzen, damit die Stangen schön gleichmäßig werden. Diese Stangen lassen sich auch gut im Voraus zubereiten und einfrieren.