Chicken Nuggets einfach selber machen

Über knusprige Chicken Nuggets freut sich die ganze Familie und mit diesem schnellen Rezept kannst du sie einfach selber machen! Diese Chicken Nuggets einfach selber machen sind perfekt für einen gemütlichen Abend zu Hause oder als Snack für die nächste Feier. Sie sind außen schön knusprig und innen zart, was sie zu einem echten Genuss macht. Zudem sind sie schnell zubereitet und lassen sich gut variieren.

Warum Sie dieses Rezept lieben werden

• Einfach und schnell: In nur 30 Minuten sind die Chicken Nuggets fertig.
• Perfekt für die ganze Familie: Kinder und Erwachsene lieben diese leckeren Snacks.
• Vielseitig einsetzbar: Ideal als Hauptgericht, Snack oder Partyessen.
• Gesunde Zutaten: Selbstgemacht mit frischen Hähnchenbrustfilets und ohne künstliche Zusätze.
• Kreativ kombinierbar: Variiere die Gewürze oder Serviervarianten ganz nach deinem Geschmack.

Werkzeuge und Vorbereitung

Für die Zubereitung der Chicken Nuggets benötigst du einige grundlegende Küchenwerkzeuge. Diese erleichtern dir den Prozess erheblich.

Wichtige Werkzeuge und Ausrüstung

• Pfanne
• Gefrierbeutel
• Nudelholz
• Teller (3 Stück)
• Suppenteller

Bedeutung jedes Werkzeugs

• Pfanne: Hier braten die Chicken Nuggets knusprig und goldbraun an.
• Gefrierbeutel: Praktisch zum Zerkleinern der Cornflakes, ohne dass es eine große Sauerei gibt.
• Nudelholz: Zum Zerkleinern der Cornflakes, damit sie perfekt an den Nuggets haften.

Zutaten

Um das Rezept für Chicken Nuggets einfach selber machen zuzubereiten, benötigst du folgende Zutaten:

Für die Chicken Nuggets

• 1 kg Hähnchenbrustfilet
• Salz und Pfeffer (nach Geschmack)
• 1 TL Paprikapulver edelsüß
• 250 g Cornflakes (ungesüßt)
• 3 EL Mehl
• 2 Stück Eier
• 4 EL Sonnenblumenöl (oder Rapsöl)

Wie man Chicken Nuggets einfach selber machen zubereitet

Schritt 1: Hähnchen vorbereiten

Schneide das Hähnchenbrustfilet in mundgerechte Stücke. Würze die Stücke mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver. Achte darauf, dass alle Stücke gleichmäßig gewürzt sind.

Schritt 2: Cornflakes zerkleinern

Gib die Cornflakes in einen Gefrierbeutel. Verschließe den Beutel gut und zerdrücke die Cornflakes mit einem Nudelholz, bis sie grob zerbröselt sind. Gib die zerkleinerten Cornflakes auf einen Teller. Auf einem anderen Teller füllst du das Mehl. Schlage die Eier in einen dritten Suppenteller auf und verquirle sie gut.

Schritt 3: Panieren der Hähnchenstücke

Wende zuerst jedes Hähnchenstück im Mehl, sodass es gut bedeckt ist. Tauche es dann in die verquirlten Eier, bevor du es in der Cornflakes-Panade wälzt. Drücke die Panade leicht an, damit sie gut haftet.

Schritt 4: Braten der Chicken Nuggets

Erhitze reichlich Sonnenblumenöl oder Rapsöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze. Brate die Chicken Nuggets für etwa 3-4 Minuten pro Seite, bis sie goldbraun und knusprig sind.

Viel Spaß beim Nachkochen!

Wie man Chicken Nuggets einfach selber machen serviert

Chicken Nuggets sind ein beliebter Snack und lassen sich vielseitig servieren. Ob als Hauptgericht oder kleiner Snack, hier sind einige kreative Serviervorschläge.

Mit Dips

• Ketchup: Der Klassiker unter den Dips, süß und würzig.
• Mayonnaise: Cremig und lecker, ideal für die, die es reichhaltiger mögen.
• Süß-saurer Dip: Eine fruchtige Alternative, die perfekt zu knusprigen Nuggets passt.

Auf einem Salatbett

• Gemischter Salat: Frische Blätter mit Tomaten und Gurken sorgen für eine gesunde Beilage.
• Caesar-Salat: Mit Parmesan und Croutons wird der Salat zum Highlight des Essens.

In einem Burger

• Nugget-Burger: Ein Brötchen mit Hähnchen-Nuggets, Salatblatt und einer Sauce nach Wahl macht einen leckeren Snack.

Wie man Chicken Nuggets einfach selber machen perfektioniert

Um deine Chicken Nuggets noch besser zu machen, solltest du einige Tipps beachten. Diese helfen dir, die perfekte Textur und den besten Geschmack zu erreichen.

• Die richtige Temperatur: Stelle sicher, dass das Öl heiß genug ist (ca. 180 Grad), damit die Nuggets schön knusprig werden.
• Panade gut andrücken: Drücke die Cornflakes-Panade gut an, damit sie beim Frittieren nicht abfällt.
• Zutaten variieren: Experimentiere mit verschiedenen Gewürzen in der Panade für neue Geschmackserlebnisse.
• Backen statt Frittieren: Für eine gesündere Variante kannst du die Nuggets im Ofen backen, etwa bei 200 Grad Celsius für 20-25 Minuten.

Beste Beilagen für Chicken Nuggets einfach selber machen

Zu deinen selbstgemachten Chicken Nuggets passen viele leckere Beilagen. Hier sind einige Anregungen:

1. Pommes Frites: Klassisch und immer beliebt, knusprig gebacken oder frittiert.
2. Kartoffelsalat: Ein erfrischender Salat aus Kartoffeln, Zwiebeln und einem leichten Dressing.
3. Coleslaw: Ein knackiger Krautsalat, der gut zu den herzhaften Nuggets passt.
4. Reis: Einfacher Basmatireis oder ein gewürzter Reis ergänzen das Gericht perfekt.
5. Gemüsesticks: Rohkost wie Karotten und Paprika bieten eine gesunde Knabberei.
6. Brotstangen: Knusprige Brotsticks sind ein toller Snack dazu und sorgen für Abwechslung.

Häufige Fehler vermeiden

Es gibt einige häufige Fehler, die beim Zubereiten von Chicken Nuggets auftreten können. Hier sind Tipps, wie du diese vermeiden kannst:

• Falsche Hähnchenstücke wählen: Verwende immer frisches Hähnchenbrustfilet, um zarte und saftige Nuggets zu erhalten.
• Panade nicht richtig anbringen: Achte darauf, die Panade gut festzudrücken, damit sie beim Braten nicht abfällt.
• Öl nicht heiß genug: Erhitze das Öl vor dem Braten ausreichend. Zu kaltes Öl führt zu fettigen Nuggets.
• Zu viele Stücke in der Pfanne braten: Überfülle die Pfanne nicht. So garen die Nuggets gleichmäßig und werden knusprig.
• Unzureichend würzen: Vergiss nicht, das Hähnchen ausreichend zu würzen, um den Geschmack zu intensivieren.

Aufbewahrung und Aufwärmhinweise

Kühlschrankaufbewahrung

• Dauer: Bis zu 3 Tage im Kühlschrank haltbar.
• Behälter: Verwende einen luftdichten Behälter.

Chicken Nuggets einfach selber machen einfrieren

• Dauer: Bis zu 3 Monate im Gefrierfach haltbar.
• Vorbereitung: Lasse die Nuggets ganz abkühlen, bevor du sie einfrierst.

Chicken Nuggets einfach selber machen aufwärmen

• Backofen: Backofen vorheizen auf 180°C und die Nuggets ca. 10 Minuten backen, bis sie knusprig sind.
• Mikrowelle: Kurze Zeit in der Mikrowelle auf mittlerer Stufe aufwärmen, aber sie werden weniger knusprig.
• Herdplatte: In der Pfanne mit etwas Öl bei mittlerer Hitze für 5 Minuten aufwärmen.

Häufig gestellte Fragen

Hier sind einige häufige Fragen zu den Chicken Nuggets.

Wie lange dauert es, Chicken Nuggets einfach selber machen?

Die Zubereitung dauert insgesamt etwa 30 Minuten.

Kann ich die Panade variieren?

Ja! Du kannst zum Beispiel auch Semmelbrösel oder Panko verwenden.

Sind Chicken Nuggets einfach selber machen gesund?

Sie sind gesünder als Fertigprodukte, da du die Zutaten selbst kontrollierst.

Wie kann ich Chicken Nuggets einfach selber machen für Kinder anpassen?

Verwende milde Gewürze und forme kleine Stücke, die leicht zu essen sind.

Abschließende Gedanken

Mit diesem Rezept für Chicken Nuggets einfach selber machen bereitest du ein Gericht zu, das sowohl Kindern als auch Erwachsenen Freude bereitet. Die Zubereitung ist schnell und einfach. Du kannst die Nuggets nach Belieben anpassen und beispielsweise verschiedene Gewürze ausprobieren. Probiere es aus!

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Chicken Nuggets einfach selber machen

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• Author: Anneliese
• Total Time: 2 hours 30 minutes
• Yield: Ca. 4 Portionen

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Description

Entdecke die Freude am Kochen mit unserem Rezept für Chicken Nuggets einfach selber machen. Diese knusprigen Hähnchen-Nuggets sind ein echter Hit bei Groß und Klein! Sie sind außen goldbraun und kross, während das Innere zart und saftig bleibt. Perfekt als Snack für die ganze Familie oder als herzhaftes Hauptgericht. In nur 30 Minuten sind diese leckeren Nuggets zubereitet – ideal für einen gemütlichen Abend zu Hause oder als Partyhäppchen. Variiere die Gewürze nach deinem Geschmack und serviere sie mit deinen Lieblingsdips!

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Ingredients

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• 1 kg Hähnchenbrustfilet
• Salz und Pfeffer
• 1 TL Paprikapulver edelsüß
• 250 g ungesüßte Cornflakes
• 3 EL Mehl
• 2 Eier
• 4 EL Sonnenblumenöl oder Rapsöl

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Instructions

1. Hähnchenbrustfilet in mundgerechte Stücke schneiden und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
2. Cornflakes in einem Gefrierbeutel zerdrücken. Auf einen Teller geben, Mehl auf den zweiten Teller füllen und Eier in einem Suppenteller verquirlen.
3. Hähnchenstücke zuerst im Mehl, dann in den Eiern und schließlich in der Cornflakes-Panade wenden.
4. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Nuggets bei mittlerer Hitze ca. 3-4 Minuten pro Seite braten, bis sie goldbraun sind.

• Prep Time: 15 Minuten
• Cook Time: 15 Minuten
• Category: Hauptgericht
• Method: Braten
• Cuisine: Deutsch

Nutrition

• Serving Size: 1 Portion
• Calories: 290
• Sugar: 0g
• Sodium: 400mg
• Fat: 16g
• Saturated Fat: 2g
• Unsaturated Fat: 12g
• Trans Fat: 0g
• Carbohydrates: 18g
• Fiber: 1g
• Protein: 22g
• Cholesterol: 140mg

Keywords: Für eine gesündere Variante kannst du die Nuggets im Ofen bei 200 Grad Celsius für 20-25 Minuten backen. Experimentiere mit verschiedenen Gewürzen oder Dips.