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Cookie Dough

Cookie Dough


  • Author: Anneliese
  • Total Time: 8 minute
  • Yield: ca. 6 Portionen

Description

Entdecken Sie die verführerische Welt des Cookie Dough! Dieser köstliche, rohe Keksteig ist in nur fünf Minuten zubereitet und eignet sich perfekt als Snack oder süßes Dessert für jede Gelegenheit. Ob beim gemütlichen Fernsehabend, als süßer Abschluss eines Essens oder einfach zum Naschen zwischendurch – dieser Keksteig ist ein Hit! Er ist nicht nur vegan und zuckerfrei möglich, sondern überzeugt auch mit seinem vollmundigen Geschmack. Verfeinern Sie ihn nach Belieben mit Schokodrops, Zuckerstreuseln oder Karamellwürfeln und genießen Sie ihn pur oder in Kombination mit verschiedenen Desserts.


Ingredients

Scale
  • 150 g Butter (weich, vegan möglich)
  • 70 g Rohrzucker (brauner Zucker)
  • 30 g weißer Zucker
  • 240 g Weizenmehl (evtl. erhitzt)
  • 2 Prisen Salz
  • 3 EL Milch (pflanzlich möglich)
  • Extras: 2 EL Schokodrops, 1 EL Zuckerstreusel, 2 EL Karamellwürfel

Instructions

  1. Die weiche Butter mit beiden Zuckersorten cremig rühren.
  2. Mehl, Salz und zunächst 2 EL Milch kurz unterrühren. Bei Bedarf mehr Milch hinzufügen.
  3. Den Teig mit den Händen kneten, wenn er bröselig erscheint.
  4. Nach Wunsch Schokodrops und andere Extras unterkneten.
  5. Sofort genießen oder im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahren.
  • Prep Time: 5 Minuten
  • Cook Time: keine
  • Category: Nachtisch
  • Method: Keine
  • Cuisine: Deutsch

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 145
  • Sugar: 10g
  • Sodium: 50mg
  • Fat: 7g
  • Saturated Fat: 4g
  • Unsaturated Fat: 2g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 18g
  • Fiber: 0g
  • Protein: 1g
  • Cholesterol: 15mg

Keywords: Verwenden Sie zimmerwarme Butter für eine bessere Konsistenz. Erhitzen Sie das Mehl vor der Verwendung zur Keimabtötung. Passen Sie die Zuckermenge nach Geschmack an.