Description
Cremige One Pot Pasta mit Thunfisch ist das perfekte Gericht für alle, die eine schnelle und köstliche Mahlzeit zaubern wollen. Diese einfache Pasta vereint die Aromen von frischem Thunfisch und einer cremigen Sauce, die in einem einzigen Topf zubereitet wird. Ob für ein famoses Abendessen unter der Woche oder ein herzhaftes Mittagessen – dieses Rezept bleibt unvergesslich. Mit der Kombination aus Rindfleisch, einer cremigen Soße und frischen Kräutern wird jeder Biss zu einem Genuss.
Ingredients
Scale
- 250g Pasta (z.B. Penne oder Fusilli)
- 1 Tasse Gemüsebrühe
- 200ml Sahne
- 2 Dosen Thunfisch in eigenem Saft (à 185g)
- 2 Esslöffel Butter
- 1 Teelöffel Senf (optional)
- 1 Tasse geriebener Parmesan
- 1 Teelöffel Salz
- ½ Teelöffel Pfeffer
- ½ Teelöffel Paprika (optional)
- 1 Teelöffel getrockneter Oregano (optional)
- 1 Teelöffel Zitronensaft
- Frische Petersilie zur Garnierung
Instructions
- Pasta in einem großen Topf mit Gemüsebrühe bei mittlerer Hitze al dente kochen (ca. 10–12 Minuten).
- Butter hinzufügen und schmelzen lassen. Sahne einrühren.
- Senf, Salz, Pfeffer, Paprika und Oregano hinzufügen und gut umrühren.
- Thunfisch abtropfen lassen, in den Topf geben und leicht zerreißen.
- Geriebenen Parmesan unterrühren, bis er geschmolzen ist.
- Gekochte Pasta hinzufügen und gut vermengen.
- Mit Zitronensaft abschmecken und direkt servieren.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Kochen
- Cuisine: Italienisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 485
- Sugar: 2g
- Sodium: 680mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 3g
- Protein: 24g
- Cholesterol: 80mg
Keywords: Experimentiere mit verschiedenen Pastasorten für unterschiedliche Texturen. Füge saisonales Gemüse hinzu, um mehr Nährstoffe zu integrieren. Verwende hochwertigen Parmesan für intensiveren Geschmack.