Description

Entdecke das köstliche Rezept für einfachen asiatischen Bratreis – ein schnelles, schmackhaftes Gericht, das du ganz unkompliziert zu Hause zubereiten kannst. Mit frischen Zutaten wie zartem Hähnchen, knackigem Gemüse und aromatischen Gewürzen zauberst du im Handumdrehen ein asiatisches Festmahl. Perfekt für hektische Wochentage oder besondere Anlässe mit Freunden. Lass dich von der Vielfalt der Aromen begeistern und genieße eine gesunde Mahlzeit, die jeder lieben wird!

Ingredients

Scale

200 g gekochter Basmati Reis
200 g Hähnchenbrust
2 Zehen gehackter Knoblauch
2 Möhren, gestiftet
2 Paprika, gestiftet
100 g Champignons, geviertelt
100 g Edamame
1 EL Sesamöl
2 EL Sojasoße
2 verquirlte Eier
0.5 TL Sesam
0.5 Lauchzwiebel

Instructions

Schneide das Hähnchen in Streifen und brate es in erhitztem Sesamöl zusammen mit dem gehackten Knoblauch an, bis es durch ist.
Währenddessen das Gemüse klein schneiden und nach dem Braten des Hähnchens zur Seite stellen.
In derselben Pfanne das Gemüse anbraten, bis es leicht weich ist.
Gekochten Reis und Hähnchen hinzufügen, mit Sojasoße und Sesamöl würzen und alles gut vermengen.
Kurz vor Ende die verquirlten Eier hinzufügen und gut umrühren.
Auf Tellern anrichten und mit Sesamkörnern sowie Lauchzwiebeln garnieren.

Prep Time: 15 Minuten
Cook Time: 25 Minuten
Category: Main
Method: Frying
Cuisine: Asian

Nutrition

Serving Size: 1 serving
Calories: 350
Sugar: 5g
Sodium: 600mg
Fat: 10g
Saturated Fat: 1g
Unsaturated Fat: 8g
Trans Fat: 0g
Carbohydrates: 50g
Fiber: 5g
Protein: 20g
Cholesterol: 120mg

Keywords: Experimentiere mit verschiedenen Gemüsesorten wie Brokkoli oder Zucchini für mehr Geschmack. Achte darauf, die Hitze beim Anbraten hoch genug einzustellen, um ein optimales Aroma zu erzielen.