Description
Fischstäbchen-Auflauf mit Kartoffeln und Spinat ist das perfekte Familiengericht für jede Gelegenheit. Dieses einfache und köstliche Rezept kombiniert zarte, knusprige Fischstäbchen mit cremigem Spinat und herzhaften Kartoffeln. In nur 40 Minuten zaubern Sie ein herzhaftes Essen, das sowohl Erwachsenen als auch Kindern schmeckt. Mit der zusätzlichen Käsekruste wird dieser Auflauf zum Hit in Ihrer Küche. Ob als schnelles Abendessen unter der Woche oder als gemütliches Wochenende-Gericht – dieser Auflauf ist immer eine gute Wahl.
Ingredients
Scale
- 1 kg Kartoffeln
- 400 g Rahmspinat (TK)
- 200 g Sahne zum Kochen
- 10 Stück Fischstäbchen (TK)
- 100 g geriebener Käse (z.B. Gouda)
- Salz
- Pfeffer
Instructions
- Kartoffeln schälen, in gesalzenem Wasser ca. 20 Minuten kochen, abgießen und zerstampfen.
- Gefrorenen Rahmspinat gleichmäßig über den Kartoffeln verteilen und die Sahne darüber gießen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Den geriebenen Käse gleichmäßig streuen und die gefrorenen Fischstäbchen darauf verteilen.
- Bei 220 Grad Ober-/Unterhitze etwa 20 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: deutsche Küche
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 410
- Sugar: 3g
- Sodium: 600mg
- Fat: 24g
- Saturated Fat: 12g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 34g
- Fiber: 4g
- Protein: 14g
- Cholesterol: 60mg
Keywords: Verwenden Sie festkochende Kartoffeln für die beste Konsistenz. Frischen Spinat kann anstelle von Rahmspinat verwendet werden. Experimentieren Sie mit verschiedenen Käsesorten für neue Geschmäcker.