Description
Entdecke die köstliche Leichtigkeit der Gnocchi aus dem Ofen, die in nur 20 Minuten zubereitet sind! Dieses unkomplizierte Rezept bringt italienische Aromen direkt auf deinen Tisch und ist ideal für spontane Dinnerpartys oder entspannte Abende. Mit frischen Zutaten wie saftigen Cherry-Tomaten, cremigem Mini-Mozzarella und aromatischen Kräutern zauberst du ein Gericht, das nicht nur gut aussieht, sondern auch hervorragend schmeckt. Die Kombination aus herzhaftem Käse und würzigem Gemüse macht diese Gnocchi zu einem echten Geschmackserlebnis. Lass dich von der Einfachheit und dem köstlichen Ergebnis überraschen!
Ingredients
- 400 g Gnocchi (aus dem Kühlregal)
- 150 g Cherry-Tomaten
- 125 g Mini-Mozzarella
- 20 g Rucola
- 2 Zehen Knoblauch
- 2 EL Öl
- 1 EL gemischte Kräuter (TK)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Heize den Backofen auf 200 Grad Umluft vor.
- Halbiere die Cherry-Tomaten und hacke den Knoblauch.
- Vermische in einer Schüssel das Öl, die Kräuter, den Knoblauch, Salz und Pfeffer.
- Verteile die Gnocchi auf einem Backblech, gib die Tomaten und die Marinade darüber und vermenge alles gut.
- Verteilt den Mini-Mozzarella über die Mischung.
- Backe das Ganze für ca. 15 Minuten im Ofen bis der Käse goldbraun ist.
- Serviere mit frischem Rucola direkt vom Blech.
- Prep Time: 5 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Italienisch
Nutrition
- Serving Size: 1/4 des Gerichts (ca. 250g)
- Calories: 380
- Sugar: 6g
- Sodium: 300mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 9g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 47g
- Fiber: 3g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 30mg
Keywords: Verwende frisches Gemüse wie Zucchini oder Paprika für zusätzliche Aromen. Experimentiere mit verschiedenen Käsesorten wie Feta oder Gouda zur Geschmacksvariation. Du kannst das Gericht auch mit einer einfachen Tomatensauce servieren.