Description

Entdecken Sie die köstliche Welt der Guacamole mit diesem einfachen Rezept, das in nur 10 Minuten zubereitet ist. Dieser cremige Avocado-Dip ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch gesund und vielseitig. Perfekt als Snack bei Filmabenden, als Aufstrich für Sandwiches oder als Dip für frisches Gemüse – diese Guacamole bringt frische Aromen auf jeden Tisch. Mit reifen Avocados, spritzigem Limettensaft und knackigem Gemüse begeistert dieser Dip Jung und Alt gleichermaßen. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und passen Sie die Gewürze nach Ihrem Geschmack an!

Ingredients

Scale

2 reife Avocados
1 reife Tomate
1 Limette (oder 1 EL Zitronensaft)
1–2 Zehen Knoblauch
½ rote Zwiebel (oder 1 Schalotte)
Salz und Pfeffer nach Geschmack

Instructions

Avocados längs aufschneiden, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch in eine Schüssel löffeln.
Avocadofleisch mit einer Gabel zerdrücken, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
Den Saft der Limette oder Zitrone über die zerdrückte Avocado pressen.
Tomate halbieren, das Kerngehäuse entfernen und in feine Würfel hacken. Zwiebel und Knoblauch schälen sowie klein hacken.
Tomate, Zwiebel und Knoblauch zur Avocado geben. Mit Salz und Pfeffer würzen, gut vermengen und abschmecken.

Prep Time: 10 Minuten
Cook Time: Keine
Category: Snack
Method: Mixing
Cuisine: Mexikanisch

Nutrition

Serving Size: 100 g
Calories: 160
Sugar: 1.5g
Sodium: 5mg
Fat: 15g
Saturated Fat: 2g
Unsaturated Fat: 10g
Trans Fat: 0g
Carbohydrates: 9g
Fiber: 7g
Protein: 2g
Cholesterol: 0mg

Keywords: Verwenden Sie reife, aber feste Avocados für die beste Konsistenz. Frischer Limettensaft sorgt für ein intensives Aroma und verhindert das Braunwerden der Avocado. Experimentieren Sie mit zusätzlichen Zutaten wie Jalapeños oder Koriander für eine individuelle Note.