Description

Herzhafte Muffins – so saftig & schnell sind die perfekte Lösung für jeden Snack-Anlass. Diese köstlichen Muffins vereinen zartes Hähnchen und cremigen Käse in einem fluffigen Blätterteig. Sie sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern schmecken sowohl warm als auch kalt hervorragend. Ideal für Picknicks, als Fingerfood bei Feiern oder als schneller Snack für zwischendurch – diese Muffins werden zum Highlight jeder Veranstaltung!

Ingredients

Scale

1 Rolle Blätterteig (275 g)
2 Eier
100 g Frischkäse
200 g Kochhähnchen
150 g geriebener Gouda
Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver nach Geschmack
Schnittlauch zur Dekoration

Instructions

Blätterteig in 12 gleichgroße Stücke schneiden und in eine Muffinform drücken.
In einer Schüssel Eier, Frischkäse, Gewürze und das gewürfelte Kochhähnchen vermengen.
Füllung gleichmäßig in die Muffinform verteilen und mit geriebenem Gouda bestreuen.
Bei 180 Grad Umluft ca. 25 Minuten goldbraun backen.

Prep Time: 10 Minuten
Cook Time: 25 Minuten
Category: Snack
Method: Baking
Cuisine: German

Nutrition

Serving Size: 1 Muffin (ca. 60g)
Calories: 180
Sugar: 1g
Sodium: 250mg
Fat: 12g
Saturated Fat: 6g
Unsaturated Fat: 4g
Trans Fat: 0g
Carbohydrates: 10g
Fiber: 0.5g
Protein: 8g
Cholesterol: 70mg

Keywords: Variieren Sie die Zutaten nach Belieben: Ersetzen Sie Hähnchen durch Gemüse oder verschiedene Käsesorten für neue Geschmackskombinationen. Die Muffins lassen sich auch gut einfrieren und sind somit ideal für die Vorratskammer.