Dieses Kürbis-Kichererbsen-Curry ist nicht nur ein Fest für die Sinne, sondern auch eine wahre Nährstoffbombe. Die süßen Aromen des Hokkaido-Kürbisses vereinen sich harmonisch mit den herzhaften Kichererbsen und dem frischen Spinat. In nur 25 Minuten zauberst du ein Gericht, das sowohl als schnelles Abendessen als auch als herzhaftes Highlight für Gäste geeignet ist. Mit cremiger Kokosmilch und einer ausgewogenen Gewürzmischung bietet dieses Curry eine köstliche, pflanzliche Option, die alle begeistern wird.