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Leckere Salatsoße wie im Restaurant – Frisch und Cremig

Leckere Salatsoße wie im Restaurant – Frisch und Cremig


  • Author: Anneliese
  • Total Time: 22 minute
  • Yield: ca. 6 Portionen

Description

Entdecke die perfekte Salatsoße, die dir das Restaurant-Feeling nach Hause bringt! Diese cremige und frische Salatsoße ist nicht nur blitzschnell zubereitet, sondern auch unglaublich vielseitig. Ob als Dressing für knackige Salate, Dip für Gemüse oder Sauce für Sandwiches – sie passt einfach immer. Mit gesunden Zutaten wie Joghurt und frischen Kräutern bleibt sie leicht und geschmackvoll. Perfekt für ein entspanntes Abendessen oder eine gesellige Grillparty mit Freunden.


Ingredients

Scale
  • 1/2 Tasse Mayonnaise
  • 1/4 Tasse Naturjoghurt (oder griechischer Joghurt)
  • 1 Teelöffel Senf (optional)
  • 1 Esslöffel Apfelessig oder Zitronensaft
  • 1 Teelöffel Honig oder Zucker (optional)
  • 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 1/2 Teelöffel Zwiebelpulver
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 1 Teelöffel frische Kräuter wie Dill oder Petersilie (optional)

Instructions

  1. Gib alle Zutaten in eine mittelgroße Schüssel: Mayonnaise, Joghurt, Senf, Apfelessig oder Zitronensaft, Honig sowie die Gewürze.
  2. Verrühre alles gut mit einem Schneebesen oder Löffel, bis die Mischung schön glatt ist.
  3. Probiere die Soße und passe nach Belieben den Geschmack an.
  4. Lass die Salatsoße mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen.
  5. Serviere die Soße über deinem Lieblingssalat oder als Dip für Gemüse.
  • Prep Time: 10 Minuten
  • Cook Time: keine
  • Category: Beilage
  • Method: Mischen
  • Cuisine: Internationale Küche

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 150 kcal
  • Sugar: 2g
  • Sodium: 120mg
  • Fat: 12g
  • Saturated Fat: 2g
  • Unsaturated Fat: 8g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 6g
  • Fiber: 0g
  • Protein: 4g
  • Cholesterol: 20mg

Keywords: Verwende frische Kräuter für intensiveren Geschmack. Experimentiere mit der Süße der Soße nach deinem Geschmack. Achte auf eine gründliche Mischung, um Klumpen zu vermeiden.