Description
Die Marry-Me-Hühnchen-Pasta ist ein köstliches, cremiges Gericht, das nicht nur den Gaumen verzaubert, sondern auch bei besonderen Anlässen wie romantischen Abendessen oder Familienfeiern punktet. Mit zartem Hühnchen und einer reichhaltigen Sauce aus Sahne und Parmesan wird es garantiert zum Highlight auf deinem Tisch. Diese einfache Zubereitung kombiniert frische Zutaten und Aromen zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis, das du immer wieder genießen möchtest.
Ingredients
Scale
- 300 g Pasta (z.B. Penne oder Fettuccine)
- 500 g Rindfleisch (statt Hühnchenbrustfilets)
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 3 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Tasse Sahne (oder pflanzliche Alternative)
- 1 Tasse Parmesan, gerieben
- 1 Teelöffel getrockneter Oregano
- 1 Teelöffel getrockneter Basilikum
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1/4 Tasse frisches Basilikum, gehackt (zur Garnierung)
Instructions
- Einen großen Topf mit Wasser zum Kochen bringen, salzen und die Pasta al dente kochen. Nach dem Kochen abgießen und beiseite stellen.
- In einer großen Pfanne Olivenöl erhitzen. Das Rindfleisch in Stücke schneiden, würzen und in der Pfanne goldbraun braten.
- Den gehackten Knoblauch hinzufügen und kurz anbraten.
- Die Sahne in die Pfanne gießen, Parmesan hinzufügen und alles gut vermengen. Die gekochte Pasta unterheben.
- Mit frischem Basilikum garnieren und sofort servieren.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Italienisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 550
- Sugar: 3 g
- Sodium: 450 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 12 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 50 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 90 mg
Keywords: Tipps zur Verbesserung des Kocherlebnisses: - Verwende frisch geriebenen Parmesan für intensiveren Geschmack. - Experimentiere mit verschiedenen Kräutern wie Thymian oder Petersilie. - Füge Gemüse wie Zucchini oder Paprika hinzu, um das Gericht noch bunter zu gestalten.