Schnelles, leckeres Sandwich für den kleinen Hunger. Das New York Club Sandwich ist perfekt für jede Gelegenheit – sei es als schnelles Mittagessen, Snack für zwischendurch oder als Highlight bei einem Brunch mit Freunden. Mit seinen verschiedenen Schichten aus Hähnchenbrust, knusprigem Speck und frischem Salat begeistert es jeden Gaumen. Die Kombination aus herzhaften und frischen Zutaten macht dieses Sandwich zu einem zeitlosen Klassiker.

Warum Sie dieses Rezept lieben werden

Einfach zuzubereiten: Mit nur wenigen Schritten ist das New York Club Sandwich schnell gemacht.
Vielseitig: Ob zum Mittagessen, als Snack oder beim Brunch – es passt zu jeder Gelegenheit.
Lecker und sättigend: Die Kombination aus Hähnchen, Speck und Ei sorgt für einen vollmundigen Geschmack.
Frische Zutaten: Mit knackigem Salat und ausgewählten Gewürzen wird jedes Sandwich zum Genuss.
Perfekt portionierbar: Ideal für die Zubereitung in größeren Mengen für Familie oder Freunde.

Werkzeuge und Vorbereitung

Für die Zubereitung des New York Club Sandwiches benötigen Sie einige Küchenwerkzeuge. Diese helfen Ihnen dabei, das Sandwich schnell und effizient zuzubereiten.

Wichtige Werkzeuge und Ausrüstung

Toaster
Schneidebrett
Kochmesser
Rührschüssel
Pfanne

Bedeutung jedes Werkzeugs

Toaster: Perfekt, um das Toastbrot gleichmäßig goldbraun zu rösten.
Schneidebrett: Bietet eine sichere Fläche zum Schneiden von Gemüse und anderen Zutaten.
Kochmesser: Ein gutes Messer erleichtert das präzise Schneiden der Zutaten.
Rührschüssel: Ideal zum Mischen der Mayonnaise mit Senf und Gewürzen.

Zutaten

Für das Sandwich

12 Scheibe/n Hähnchenbrustaufschnitt (bei großen Scheiben weniger)
12 Scheibe/n FrühstücksPuten-Puten-Speck
4 Ei(er) hart gekocht
8 Salatblätter, grüne
100 g Mayonnaise
1 EL Senf
12 Scheibe/n Toastbrot
Salz und Pfeffer

Wie man New York Club Sandwich zubereitet

Schritt 1: Mayonnaise zubereiten

Die Mayonnaise mit dem Senf verrühren.
Mit Pfeffer und Salz abschmecken.
Die Salatblätter in kleine Streifen schneiden und mit der Mayonnaise vermengen.

Schritt 2: Toasten des Brotes

Die Toastscheiben rösten. Drei Scheiben ergeben zusammen ein Sandwich.
Acht Scheiben mit dem Salatgemisch belegen.
Auf vier davon die Hähnchenbrustscheiben verteilen.
Die anderen vier Scheiben mit der Salatseite nach oben darauf legen.

Schritt 3: Belegen des Sandwiches

Tomaten und gekochte Eier in Scheiben schneiden.
Auf die Sandwiches legen.
Den Puten-Speck ohne Fett in einer Pfanne knusprig braten.
Letztendlich auf die Sandwiches geben.
Nochmals pfeffern und die vier übrigen Toastscheiben darauf setzen.

Schritt 4: Servieren

Die Sandwiches diagonal durchschneiden.
Sofort servieren und genießen!

Wie man New York Club Sandwich serviert

Das New York Club Sandwich ist nicht nur ein Genuss, sondern auch sehr vielseitig. Es lässt sich auf verschiedene Arten präsentieren und anpassen, um jedem Geschmack gerecht zu werden.

Variationen mit Dips

Guacamole: Frische Avocado mit Limettensaft und Gewürzen für einen cremigen Dip.
Ketchup: Der Klassiker, der immer gut ankommt.
Scharfe Sauce: Für alle, die es würzig mögen, ist eine scharfe Sauce eine tolle Ergänzung.

Beilagenideen

Pommes Frites: Knusprige Pommes sind ein beliebter Begleiter zu Sandwiches.
Coleslaw: Ein frischer Krautsalat bringt eine angenehme Säure ins Spiel.
Gemüsesticks: Karotten- und Selleriesticks bieten einen knackigen Kontrast.

Getränkeempfehlungen

Eistee: Erfrischend und perfekt für ein leichtes Mittagessen.
Limonade: Eine spritzige Limonade rundet das Essen ab.

Wie man New York Club Sandwich perfekt gelingt

Um das perfekte New York Club Sandwich zuzubereiten, sind einige wichtige Tipps zu beachten. Diese helfen dabei, die Aromen optimal zur Geltung zu bringen und die Textur zu verbessern.

Frisches Brot wählen: Verwenden Sie frisches Toastbrot, um den besten Geschmack zu erzielen.
Die richtige Garnitur verwenden: Achten Sie darauf, hochwertige Zutaten wie frisches Gemüse und guten Speck auszuwählen.
Vor dem Servieren ruhen lassen: Lassen Sie das Sandwich kurz ruhen, damit die Aromen sich verbinden können.
Kreativ sein mit den Belägen: Experimentieren Sie mit verschiedenen Käsesorten oder zusätzlichen Gemüsesorten für mehr Vielfalt.

Beste Beilagen zu New York Club Sandwich

Ein leckeres Sandwich kann durch die richtigen Beilagen noch besser werden. Hier sind einige Vorschläge für köstliche Begleiter.

Kartoffelsalat: Ein klassischer deutscher Kartoffelsalat passt hervorragend dazu.
Bohnensalat: Ein frischer Bohnensalat bringt Farbe und Geschmack auf den Teller.
Zucchini-Puffer: Knusprige Puffer aus Zucchini ergänzen das Sandwich perfekt.
Tomatensalat: Ein einfacher Salat aus frischen Tomaten mit Basilikum sorgt für Frische.
Rohkostplatte: Eine Auswahl an verschiedenen Gemüsesorten als gesunde Ergänzung.
Gurkensalat: Ein erfrischender Gurkensalat bringt Leichtigkeit auf den Tisch.

Häufige Fehler vermeiden

Beim Zubereiten eines New York Club Sandwiches können einige häufige Fehler auftreten. Hier sind Tipps, um diese zu vermeiden.

Falsche Brotauswahl: Die Wahl des Toastbrotes ist entscheidend. Verwenden Sie frisches, hochwertiges Brot, das gut röstet und nicht zu dick ist.
Übermäßige Füllung: Achten Sie darauf, die Zutaten gleichmäßig zu verteilen. Zu viele Füllungen lassen sich schwer schneiden und essen.
Unzureichendes Würzen: Vergessen Sie nicht, die Mayonnaise mit Salz und Pfeffer abzuschmecken. Ohne ausreichend Gewürze schmeckt das Sandwich fad.
Nicht knuspriger Speck: Der Puten-Speck sollte knusprig gebraten werden. Weicher Speck kann die Konsistenz des Sandwiches beeinträchtigen.
Zuviel Zeit beim Rösten: Überwachen Sie das Toasten der Scheiben. Zu lange Rösten kann dazu führen, dass das Brot verbrennt und bitter wird.

Aufbewahrung und Aufwärmen

Aufbewahrung im Kühlschrank

Lagerzeit: Das New York Club Sandwich bleibt im Kühlschrank etwa 1-2 Tage frisch.
Behälterwahl: Verwenden Sie einen luftdichten Behälter, um das Austrocknen zu vermeiden.

Einfrieren von New York Club Sandwich

Einfrieren möglich?: Ja, aber es ist besser, die Zutaten getrennt einzufrieren.
Lagerzeit im Gefrierfach: Ungefähr 1-2 Monate haltbar.
Verpackung: Wickeln Sie das Sandwich gut in Frischhaltefolie oder Aluminiumfolie ein, um Gefrierbrand zu verhindern.

Aufwärmen von New York Club Sandwich

Backofen: Heizen Sie den Backofen auf 180°C vor und erwärmen Sie das Sandwich für etwa 10-15 Minuten.
Mikrowelle: Stellen Sie das Sandwich auf einen mikrowellengeeigneten Teller und erhitzen Sie es in kurzen Intervallen (30 Sekunden), bis es warm ist.
Herd: Erhitzen Sie eine Pfanne bei mittlerer Hitze und legen Sie das Sandwich hinein. Decken Sie es ab, damit es gleichmäßig warm wird (ca. 5-7 Minuten).

Häufig gestellte Fragen

Hier sind einige häufig gestellte Fragen zum New York Club Sandwich:

Was ist ein New York Club Sandwich?

Ein New York Club Sandwich ist ein mehrschichtiges Sandwich mit Hähnchenbrust, Puten-Speck, Eiern und frischem Gemüse.

Kann ich das Rezept anpassen?

Ja! Experimentieren Sie mit verschiedenen Zutaten wie Avocado oder Käse für zusätzliche Aromen.

Wie viele Portionen ergibt dieses Rezept?

Das Rezept ergibt insgesamt 4 Portionen, ideal für ein schnelles Mittagessen oder Abendessen.

Ist ein New York Club Sandwich gesund?

Es kann gesund sein, wenn frische Zutaten verwendet werden. Achten Sie auf die Menge der Mayonnaise und des Specks.

Woher stammt das New York Club Sandwich?

Das New York Club Sandwich hat seinen Ursprung in den USA und ist besonders in New Yorker Diner beliebt.

Abschließende Gedanken

Das New York Club Sandwich ist nicht nur schnell zubereitet, sondern auch äußerst vielseitig. Mit verschiedenen Zutaten können Sie Ihr eigenes perfektes Sandwich kreieren. Probieren Sie es aus und passen Sie es nach Ihrem Geschmack an!

New York Club Sandwich

Author: Anneliese
Total Time: 2 hours 25 minutes
Yield: 4 Portionen 1x

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Description

Entdecken Sie das köstliche New York Club Sandwich, ein zeitloser Klassiker, der sowohl geschmacklich als auch visuell begeistert. Mit seinen herzhaften Schichten aus zartem Hähnchenbrustaufschnitt, knusprigem Puten-Speck und frischem Salat bietet dieses Sandwich nicht nur einen vollmundigen Geschmack, sondern ist auch vielseitig für verschiedene Anlässe. Ob als schnelles Mittagessen, Snack für zwischendurch oder als Highlight beim Brunch – das New York Club Sandwich sorgt immer für Freude am Tisch. Dank der einfachen Zubereitung und der Verwendung frischer Zutaten können auch Kochanfänger schnell ein schmackhaftes Ergebnis erzielen. Lassen Sie sich inspirieren und genießen Sie die verschiedenen Variationen dieses beliebten Sandwiches!

Ingredients

Scale

12 Scheiben Hähnchenbrustaufschnitt (ca. 300g)
12 Scheiben Frühstücksputen-Speck (ca. 200g)
4 Eier (hartgekocht)
8 grüne Salatblätter
100g Mayonnaise
1 EL Senf
12 Scheiben Toastbrot
Salz und Pfeffer nach Geschmack

Instructions

Mayonnaise mit Senf vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Toastscheiben rösten; drei Scheiben ergeben ein Sandwich.
Eine Scheibe Toast mit dem Salatgemisch belegen, darauf die Hähnchenbrust setzen und eine weitere Salatseite auflegen.
Tomaten und hartgekochte Eier in Scheiben schneiden und auf dem Sandwich anrichten.
Puten-Speck in einer Pfanne knusprig braten und auf die Sandwiches legen.
Mit einer weiteren Toastscheibe abschließen und diagonal durchschneiden.

Prep Time: 15 Minuten
Cook Time: 10 Minuten
Category: Abendessen
Method: Braten
Cuisine: Amerikanisch

Nutrition

Serving Size: 1 Portion
Calories: 590
Sugar: 3g
Sodium: 1070mg
Fat: 34g
Saturated Fat: 7g
Unsaturated Fat: 22g
Trans Fat: 0g
Carbohydrates: 41g
Fiber: 3g
Protein: 32g
Cholesterol: 180mg

Keywords: Variieren Sie die Zutaten nach Belieben, z.B. mit Avocado oder verschiedenen Käsesorten. Servieren Sie das Sandwich mit einem Dip wie Guacamole oder Ketchup für zusätzlichen Genuss.