Description

Dieser schnelle Apfelkuchen mit Streuseln ist die perfekte Lösung für alle, die in kürzester Zeit ein köstliches Dessert zaubern möchten. Die Kombination aus saftigem Apfelmus und knusprigen Streuseln macht den Kuchen unwiderstehlich. Ideal für Feste, Geburtstagsfeiern oder einfach als nachmittäglicher Snack – er begeistert Groß und Klein! Mit wenigen Zutaten zubereitet, bleibt der Kuchen durch das Apfelmus lange frisch und saftig. Perfekt serviert mit Vanilleeis oder Schlagsahne, wird er zum Highlight jeder Kaffeetafel.

Ingredients

Scale

500 g Mehl
200 g Zucker
250 g kalte Butter
1 Pck. Vanillezucker
1 Pck. Backpulver
1 Ei
700 g Apfelmus (großes Glas)
1 Pck. Vanillezucker
1 TL Zimt

Instructions

In einer großen Rührschüssel Mehl, Backpulver, Zucker, Vanillezucker, Ei und gewürfelte kalte Butter vermengen.
Alles gut verkneten, bis ein gleichmäßiger und krümeliger Teig entsteht.
2/3 des Streuselteigs in der Backform gleichmäßig verteilen und am Boden festdrücken.
Apfelmus gleichmäßig auf dem Boden verstreichen und mit Vanillezucker sowie Zimt bestreuen.
Restliche Streusel über die Füllung krümeln.
Bei 160 Grad Umluft (180 Grad Ober-/Unterhitze) im vorgeheizten Ofen für 50 – 55 Minuten goldbraun backen.
Auskühlen lassen und genießen!

Prep Time: 15 Minuten
Cook Time: 55 Minuten
Category: Nachspeise
Method: Backen
Cuisine: Deutsch

Nutrition

Serving Size: 1 Portion
Calories: 286
Sugar: 19g
Sodium: 150mg
Fat: 14g
Saturated Fat: 8g
Unsaturated Fat: 5g
Trans Fat: 0g
Carbohydrates: 39g
Fiber: 1g
Protein: 3g
Cholesterol: 26mg

Keywords: Verwende frische Äpfel anstelle von Apfelmus für intensiveren Geschmack. Experimentiere mit Gewürzen wie Muskatnuss oder Nelken. Achte darauf, dass die Butter kalt ist, um die richtige Konsistenz zu erzielen. Lass den Kuchen ausreichend abkühlen, bevor du ihn anschneidest.