Description
Das Spaghetti-Eis Dessert ist eine köstliche und erfrischende Alternative zu herkömmlichem Eis, perfekt für warme Sommertage. Es vereint den cremigen Geschmack von Mascarpone und Quark mit fruchtigem Erdbeerpüree und zaubert ein optisches Highlight auf jeden Tisch. Dieses Dessert ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern lässt sich auch individuell anpassen – ob mit frischen Früchten oder verschiedenen Toppings. Ideal für Gartenpartys, Geburtstagsfeiern oder einfach zum Genießen an einem entspannten Nachmittag. Überraschen Sie Ihre Gäste mit diesem leichten Sommerdessert!
Ingredients
- 500 g Mascarpone
- 500 g Magerquark
- 100 g Puderzucker
- 2 EL Zitronensaft
- 2 Pck. Vanillezucker
- 2 Becher Sahne
- 1 Beutel Erdbeeren (TK oder frisch)
- nach Belieben Puderzucker
- etwas weiße Kuvertüre zur Dekoration
Instructions
- Mascarpone, Magerquark, Puderzucker, Zitronensaft und Vanillezucker in einer Rührschüssel gut vermengen.
- Sahne steif schlagen und vorsichtig unter die Quarkmasse heben.
- Erdbeeren antauen lassen, pürieren und nach Geschmack süßen.
- Die Erdbeersauce über die Quark-Mascarponemasse geben und mit geraspelter Kuvertüre dekorieren.
- Mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kühlen und dann servieren.
- Prep Time: 30 Minuten
- Cook Time: keine
- Category: Dessert
- Method: Mixen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 295
- Sugar: 25g
- Sodium: 55mg
- Fat: 19g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 27g
- Fiber: 1g
- Protein: 7g
- Cholesterol: 90mg
Keywords: Variieren Sie die Früchte je nach Saison. Servieren Sie das Dessert in Waffelbechern oder schichten Sie es in Gläsern für einen attraktiven Look.