Description
Dieser Thunfisch-Hüttenkäse-Salat ist die perfekte Wahl für alle, die auf der Suche nach einer schnellen, gesunden und köstlichen Mahlzeit sind. Mit seiner Kombination aus proteinreichem Thunfisch und cremigem Hüttenkäse bietet er eine nahrhafte Grundlage, die sich leicht mit frischem Gemüse erweitern lässt. Ob als leichter Lunch, Snack oder gesunde Beilage – dieser Salat überzeugt durch seinen frischen Geschmack und ist in wenigen Minuten zubereitet.
Ingredients
- 1 Dose Thunfisch in Wasser (ca. 150g), abgetropft
- 1 Tasse Hüttenkäse (mager oder vollfett)
- 1 kleine Gurke, gewürfelt
- 1 Tomate, gewürfelt
- 1 kleine rote Zwiebel, fein gehackt
- 2 Teelöffel Olivenöl
- 1 Teelöffel Zitronensaft
- 1 Teelöffel Dijon-Senf (optional)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Kräuter (z.B. Petersilie oder Basilikum), gehackt
Instructions
- Öffne die Dose Thunfisch und lasse ihn gut abtropfen.
- Schneide die Gurke, Tomate und Zwiebel in kleine Würfel und gib sie zum Thunfisch in eine große Schüssel.
- Füge den Hüttenkäse hinzu und vermenge alles gut.
- In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Zitronensaft und Senf vermengen; mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Das Dressing über den Salat gießen und alles gut durchmischen.
- Frische Kräuter hinzufügen und nochmals umrühren.
- Den Salat sofort genießen oder im Kühlschrank aufbewahren.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: keine Garzeit erforderlich
- Category: Hauptgericht
- Method: Keine
- Cuisine: Mediterran
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 270
- Sugar: 3g
- Sodium: 400mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 2g
- Protein: 27g
- Cholesterol: 45mg
Keywords: Verwende immer frische Zutaten für den besten Geschmack. Experimentiere mit weiteren Gemüsesorten wie Paprika oder Karotten für zusätzliche Textur. Füge Avocado hinzu, um dem Salat eine cremigere Konsistenz zu verleihen. Nutze verschiedene Kräuter wie Dill oder Schnittlauch, um neue Geschmäcker zu entdecken.