Description

Erleben Sie den Tomatensalat – einfach & erfrischend, der an heißen Sommertagen für pure Erleichterung sorgt. Dieser Salat kombiniert saftige Tomaten mit aromatischem Basilikum und einem köstlichen Knoblauch-Dressing. Schnell zubereitet in nur 10 Minuten, ist er die perfekte Beilage zu Grillgerichten oder ein leichter Snack für zwischendurch. Genießen Sie die Frische und den unverwechselbaren Geschmack!

Ingredients

Scale

6 Roma- oder Strauchtomaten (ca. 500 g)
15 – 20 frische Basilikumblätter
2 EL Raps- oder Olivenöl
1 EL frisch gepresster Zitronensaft
1 Zehe Knoblauch
¼ TL Salz
Prise Pfeffer

Instructions

Für das Dressing: Knoblauch pressen und mit Öl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer verrühren.
Tomaten halbieren, Strunk entfernen und in dünne Scheiben schneiden.
Basilikumblätter rollen und in feine Streifen schneiden.
Tomaten und Basilikum zum Dressing geben und vorsichtig vermengen.

Prep Time: 10 Minuten
Cook Time: keine
Category: Salat
Method: Keine
Cuisine: Mediterran

Nutrition

Serving Size: 1 Portion
Calories: 75
Sugar: 4g
Sodium: 150mg
Fat: 5g
Saturated Fat: 0.5g
Unsaturated Fat: 4g
Trans Fat: 0g
Carbohydrates: 7g
Fiber: 2g
Protein: 1g
Cholesterol: 0mg

Keywords: Verwenden Sie immer frische, reife Tomaten für den besten Geschmack. Hochwertiges Olivenöl verbessert das Aroma des Dressings. Der Salat kann nach Belieben mit Feta oder Gurken variiert werden.