Description
Tortellini Auflauf mit Käse-Sahne-Soße, Hähnchen und Brokkoli ist das ideale Gericht für ein schnelles und köstliches Abendessen. Die Kombination aus zarten Tortellini, einer cremigen Käse-Sahne-Soße und frischem Brokkoli sorgt für ein Geschmackserlebnis, das die ganze Familie begeistert. In nur 30 Minuten bereiten Sie diesen herzhaften Auflauf zu, der sowohl Kinder als auch Erwachsene zufriedenstellt. Perfekt für gesellige Abende oder ein entspanntes Familienessen – lassen Sie sich von diesem einfachen Rezept inspirieren!
Ingredients
Scale
- 250 g Tortellini (Spinat-Ricotta)
- 150 g Brokkoli (Tiefkühl)
- 125 g Hähnchenbrust (gekocht)
- 250 ml Kochsahne (15% Fett)
- 75 g Schmelzkäse
- 50 g Parmesan
- 1–2 Zehen Knoblauch
- Salz
- Pfeffer
- Muskatnuss
Instructions
- Brokkoli auftauen lassen und in kleine Röschen schneiden.
- Hähnchenbrust in Streifen oder Würfel schneiden und Knoblauch fein hacken.
- In einer Auflaufform Kochsahne, Schmelzkäse, Knoblauch und Gewürze vermischen.
- Tortellini in die Soße legen und gleichmäßig verteilen, gefolgt von Hähnchen, Brokkoli und Parmesan.
- Bei 180 Grad Umluft ca. 20 Minuten backen, bis goldbraun.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Italienisch
Nutrition
- Serving Size: 1/2 Auflauf (ca. 400g)
- Calories: 550
- Sugar: 4g
- Sodium: 600mg
- Fat: 32g
- Saturated Fat: 15g
- Unsaturated Fat: 14g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 46g
- Fiber: 3g
- Protein: 29g
- Cholesterol: 80mg
Keywords: Variieren Sie die Käsesorten für unterschiedliche Geschmäcker. Fügen Sie zusätzliches Gemüse wie Paprika oder Zucchini hinzu. Passen Sie die Gewürze nach Ihrem Geschmack an.