Description
Vegane Blätterteig Teilchen mit Frischkäse und Tomate sind der perfekte Snack für jede Gelegenheit. Diese köstlichen Teilchen kombinieren den zarten, knusprigen Blätterteig mit einer cremigen Füllung aus veganem Frischkäse und saftigen Cherrytomaten. Schnell und einfach zubereitet, eignen sie sich ideal für Partys, Picknicks oder als Snack für zwischendurch. Die Vielseitigkeit dieses Rezepts ermöglicht es dir, die Füllung nach deinem Geschmack anzupassen und verschiedene Aromen zu entdecken. Überrasche deine Gäste mit diesen leckeren veganen Snacks!
Ingredients
- 1 Packung veganer Blätterteig
- 200 g Cherrytomaten
- 2 EL pflanzliche Milch
- 125 g veganer Frischkäse
Instructions
- Blätterteig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und in 15 gleich große Stücke schneiden.
- Mit einem Messer vorsichtig einen Rand in jedes Quadrat schneiden.
- Jedes Quadrat mit veganem Frischkäse bestreichen und die in Scheiben geschnittenen Cherrytomaten darauf verteilen. Nach Belieben würzen.
- Ränder mit pflanzlicher Milch bestreichen und die Teilchen bei 160 Grad im vorgeheizten Ofen 15-20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Snack
- Method: Baking
- Cuisine: Vegan
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 150
- Sugar: 2g
- Sodium: 120mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 16g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: Experimentiere mit verschiedenen Gemüsesorten für die Füllung, wie Paprika oder Zucchini. Verwende frische Kräuter wie Basilikum zur Garnierung für zusätzlichen Geschmack. Die Teilchen können auch gut eingefroren werden – einfach nach dem Abkühlen in einen luftdichten Behälter geben.